Высший пилотаж - Масло анчоусное, берси, диабль (2015)

Приготовление соусов — мастерство экстра-класса, достичь которого позволяет многолетний опыт и поварское «чутьё». Готовы прокачать свои кулинарные навыки? В программе «Высший пилотаж» Илья Лазерсон научит вас готовить соусы из разных кухонь мира на самом профессиональном уровне.

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: HDTVRip, MKV, H.264, AAC
Страна: Россия, С.-Петербург
Режиссер: ООО "Пи-Столет"
Жанр: кулинария
Продолжительность: 10 х ~00:27:00
Год выпуска: 2015
В ролях: супер-кулинар Илья Лазерсон
Размер: 6.1 GB

Пикантно-острый соус карри с лёгкой нотой яблока, имбиря и кокосовой стружки требует времени и некоторых кулинарных навыков. Однако усилия будут вознаграждены: соус получается вкусный и довольно универсальный...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: кулинарное шоу
Продолжительность: 00:27:39
Год выпуска: 2015
В ролях: Ведущий Илья Лазерсон
Размер: 366.4 MB

Приготовление соусов всегда считалось мастерством экстра-класса, достичь которого позволяет многолетний опыт и профессиональное поварское «чутьё». Если Вы уже неплохо разбираетесь в принципах приготовления различных блюд и готовы повысить свой кулинарный уровень, то эта передача создана для Вас! Илья Лазерсон научит Вас готовить соусы из разных кухонь мира, расскажет о классификации соусов, покаже...

Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: HDTVRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: кулинарное шоу
Продолжительность: 00:25:32
Год выпуска: 2015
Ведущий: Илья Лазерсон
Размер: 436.5 MB

Приготовление соусов всегда считалось мастерством экстра-класса, достичь которого позволяет многолетний опыт и профессиональное поварское «чутьё». Если Вы уже неплохо разбираетесь в принципах приготовления различных блюд и готовы повысить свой кулинарный уровень, то эта передача создана для Вас! Илья Лазерсон научит Вас готовить соусы из разных кухонь мира, расскажет о классификации соусов, покаже...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия[ "Еда ТВ"
Жанр: кулинарное шоу
Продолжительность: 42 x ~ 00:32:35
Год выпуска: 2015-2016
В ролях: Ведущий Илья Лазерсон
Размер: 16.0 GB

Популярный китайский соус хойсин имеет сладковатый вкус и остро-пряный аромат. Знаменит тем, что подаётся к пекинской утке. Более мягкий на вкус и при этом универсальный кисло-сладкий соус известен не менее.

Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: HDTVRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: кулинарное шоу
Продолжительность: 00:31:16
Год выпуска: 2015
Ведущий: Илья Лазерсон
Размер: 436.5 MB

Чудесные соусы к утке бигарад, римский и руанский готовятся непросто, но стоят того! Вкус каждого оригинален. Так, в бигарад кладут ягодное пюре, в римский изюм, а в руанский коньяк и куриную печёнку.

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: HDTVRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: Еда
Жанр: Кулинарное шоу
Продолжительность: 00:24:26
Год выпуска: 2015
Ведущий: Илья Лазерсон
Размер: 343.4 MB

Приготовление соусов всегда считалось мастерством экстра-класса, достичь которого позволяет многолетний опыт и профессиональное поварское «чутьё». Если Вы уже неплохо разбираетесь в принципах приготовления различных блюд и готовы повысить свой кулинарный уровень, то эта передача создана для Вас! Илья Лазерсон научит Вас готовить соусы из разных кухонь мира, расскажет о классификации соусов, покаже...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: HDTVRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: Кулинарное шоу
Продолжительность: 00:24:23
Год выпуска: 2015
Размер: 396.6 MB

Песто и сальса верде очень простые и очень вкусные соусы! Песто ароматный коктейль из зелёного базилика, пармезана, кедровых орешков и оливкового масла. Верде пикантно-острый с анчоусами, чесноком, каперсами и петрушкой.

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: HDTVRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: Еда
Жанр: Кулинарное шоу
Продолжительность: 00:24:26
Год выпуска: 2015
Ведущий: Илья Лазерсон
Размер: 346.5 MB

Соусов на базе майонеза очень много! Приготовьте тартар с корнишонами и каперсами, верт с эстрагоном и шпинатом, руй с куриной печёнкой и картофелем. Если смешать тартар с соусом верт, получится винсен!

Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: кулинарное шоу
Продолжительность: 00:27:25
Год выпуска: 2015
Ведущий: Илья Лазерсон
Размер: 382.7 MB

Майонез - отличная база для других соусов! Добавьте сметану и фенхель, и получите соус глостер, анчоусы и перец - кембридж. А знаменитый «тысяча островов» - тот же майонез, но с кетчупом, зеленью и специями.

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: HDTVRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: Кулинарное шоу
Продолжительность: 00:24:23
Год выпуска: 2015
Ведущий: Илья Лазерсон
Размер: 340.7 MB

Это сборник видеоуроков, посвящённый приготовлению сливочного масла в домашних условиях.

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: DVDRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: Кулинария, видеоуроки
Продолжительность: 02:07:49
Год выпуска: 2014
Размер: 662.4 MB

Какие чувства у вас вызывает Серж Маркович? Правильный ответ – аппетит! Представляем программу «Быть Сержем Марковичем» - кулинарное шоу от гения кухни. Прославленный шеф-повар научит вас готовить самые изысканные, но при этом простые блюда. Наш «работник ножа и топора» - основатель собственного ресторана «Дикое море» в Москве, автор бестселлера «Вкус моря», призер международных конкурсов по дизай...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: WEBRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: Обучающее видео, кулинария
Продолжительность: 22 х 00:07:04
Год выпуска: 2012
В ролях: Серж Маркович
Размер: 1.2 GB

Это сборник видеоуроков, посвящённый приготовлению мороженого в домашних условиях.

Перевод: Не требуется,
Субтитры: отсутствуют
Формат: DVDRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: Кулинарные уроки
Продолжительность: 01:14:49
Год: 2014
Размер: 610.7 MB

Это восьмой сборник видеоуроков, посвящённый приготовлению тортов в домашних условиях.

Перевод: Не требуется,
Субтитры: отсутствуют
Формат: DVDRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: Кулинарые видеоуроки
Продолжительность: 01:37:24
Год: 2014
Размер: 794.6 MB

Джон Уоррен отправляется в Тайланд на Пхукет. Он поведаем, отчего тайцы опасаются обезьян и что в действительности означает их фирменная улыбка. Организует матч по футболу в морских волнах и устроит танцы на колесах. Выведает тайны тайского массажа и отыщет средство от усталости. Накормит аборигенов хрустящей саранчой, а русских, борщом по-тайски. Напоследок научится готовить рыбу пла плао.

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: видеоуроки
Продолжительность: ~00:25:00
Год выпуска: 2017
Размер: 557.9 MB