Ленивая кулинария (2014)

Ленивая кулинария

Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: DVDRip, MPEG, H.264, AAC
Страна: Россия
Режиссер: Екатерина Сухарская
Жанр: Обучающее видео, кулинария
Продолжительность: 02:04:59
Год выпуска: 2014
В ролях: Екатерина Сухарская
Описание: Меня зовут Екатерина Сухарская. Я домохозяйка, которая научилась организовывать свой быт и свое время так, что трачу на него не более получаса в день. В частности - на готовку я трачу не более ОДНОГО ЧАСА В НЕДЕЛЮ.
Я делюсь со своими читателями, зрителями, клиентами и подписчиками той информацией, которую я накапливала годами. А именно- как оптимизировать пространство в доме и на кухне, быстрыми рецептами и другими секретами ведения домашнего хозяйства. Да только с одной лишь поправкой- Я ТРАЧУ НА ВЕДЕНИЕ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА НЕ БОЛЕЕ ПОЛУЧАСА В ДЕНЬ. А если честно- то минут 15-20. Это и готовка, и уборка! Если же говорить только о кухонных заботах, то на них у меня уходит не более ОДНОГО ЧАСА В НЕДЕЛЮ.
«КАК ЖЕ ТЫ ВСЁ УСПЕВАЕШЬ?» - спросите Вы.
Я просто поняла одну истину- я не хочу провести четверть своей жизни на кухне! А ведь по статистике 42% женщин проводят на ней от 6 до 18 лет! И примеряв эти данные на себя я твердо определилась с тем, что является в моей жизни главным, а что-второстепенным. Борщи и кастрюли в число первых не вошли.И я создала свою собственную систему ведения хозяйства и готовки, на которую уходит минимум времени. Она учитывает даже самые незначительные мелочи, на которые мы почти никогда не обращаем внимания. Именно ею я хочу поделиться с вами в данном курсе.


Видео: 720x400 (16:9), 25.000 fps, Advanced Video Coding (x264), ~800 kbps avg, 0.111 bit/pixel
Аудио: 48 kHz, Advanced Audio Codec, 2 ch, ~128.00 kbps avg

Доп. информация:
Содержание курса:
Введение
Для кого этот курс?
Правильная одежда и обувь. Создаем рабочее пространство
Умная техника. Мультиварка.
Умная техника. Микроволновка
Умная техника. Духовка
Умная техника. Блендер
Умная техника. Электрочайник
Сковороды, кастрюли и плита
Моем продукты
Чистим правильно!
Нарезка продуктов
Убийцы времени и желудка
Спасатели времени
Посуда на кухне и сервировка
Заготовки
Специи и соусы
Меню на неделю. Секреты составления
Не только дарим, но и принимаем

MediaInfo
Общее
Полное имя : D:ТоррентыКухня - 10 минут _vvedenie.mp4
Формат : MPEG-4
Профиль формата : Base Media / Version 2
Идентификатор кодека : mp42
Размер файла : 31,1 Мбайт
Продолжительность : 4 м. 36 с.
Режим общего битрейта : Переменный
Общий поток : 942 Кбит/сек
Дата кодирования : UTC 2014-10-24 10:03:13
Дата пометки : UTC 2014-10-24 10:12:42
Программа кодирования : HandBrake 0.9.9 2013052900

Видео
Идентификатор : 1
Формат : AVC
Формат/Информация : Advanced Video Codec
Профиль формата : Main@L4.0
Параметр CABAC формата : Да
Параметр ReFrames формата : 4 кадра
Идентификатор кодека : avc1
Идентификатор кодека/Информация : Advanced Video Coding
Продолжительность : 4 м. 36 с.
Вид битрейта : Переменный
Битрейт : 800 Кбит/сек
Ширина : 720 пикселей
Высота : 400 пикселей
Соотношение сторон : 16:9
Режим частоты кадров : Постоянный
Частота кадров : 25,000 кадров/сек
Цветовое пространство : YUV
Субдискретизация насыщенности : 4:2:0
Битовая глубина : 8 бит
Тип развёртки : Прогрессивная
Бит/(Пиксели*Кадры) : 0.111
Размер потока : 26,7 Мбайт (86%)
Библиотека кодирования : x264 core 130 r2273 b3065e6
Настройки программы : cabac=1 / ref=1 / deblock=1:0:0 / analyse=0x1:0x111 / me=hex / subme=2 / psy=1 / psy_rd=1.00:0.00 / mixed_ref=0 / me_range=16 / chroma_me=1 / trellis=0 / 8x8dct=0 / cqm=0 / deadzone=21,11 / fast_pskip=1 / chroma_qp_offset=0 / threads=3 / lookahead_threads=1 / sliced_threads=0 / nr=0 / decimate=1 / interlaced=0 / bluray_compat=0 / constrained_intra=0 / bframes=3 / b_pyramid=2 / b_adapt=1 / b_bias=0 / direct=1 / weightb=1 / open_gop=0 / weightp=1 / keyint=250 / keyint_min=25 / scenecut=40 / intra_refresh=0 / rc_lookahead=10 / rc=abr / mbtree=1 / bitrate=800 / ratetol=1.0 / qcomp=0.60 / qpmin=0 / qpmax=69 / qpstep=4 / vbv_maxrate=20000 / vbv_bufsize=25000 / nal_hrd=none / ip_ratio=1.40 / aq=1:1.00
Дата кодирования : UTC 2014-10-24 10:03:13
Дата пометки : UTC 2014-10-24 10:12:42
Основные цвета : BT.709
Характеристики трансфера : BT.709
Коэффициенты матрицы : BT.709

Аудио
Идентификатор : 2
Формат : AAC
Формат/Информация : Advanced Audio Codec
Профиль формата : LC
Идентификатор кодека : 40
Продолжительность : 4 м. 36 с.
Вид битрейта : Переменный
Битрейт : 128 Кбит/сек
Максимальный битрейт : 133 Кбит/сек
Каналы : 2 канала
Расположение каналов : Front: L R
Частота : 48,0 КГц
Метод сжатия : С потерями
Задержка видео : 80 мс.
Размер потока : 4,22 Мбайт (14%)
Дата кодирования : UTC 2014-10-24 10:03:13
Дата пометки : UTC 2014-10-24 10:12:42

СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [903.5 MB]

Французская кулинария от Джулии Чайлд / Julia Child - The French Chef (ДИСК 2) (1963)

Вторая часть кулинарных программ Джулии Чайлд: Boeuf Bourguignon To Roast a Chicken The Lobster Show To Stuff a Sausage Tripes a la Mode The Whole Fish Story

Перевод: Отсутствует, cубтитры: отсутствуют
Формат: DVDRip, AVI, XviD, MP3
Страна: США
Режиссер: Russell Morash
Жанр: Кулинарное шоу
Продолжительность: 6 x 00:30:00
Год выпуска: 1963
В ролях: Джулия Чайлд
Размер: 1.3 GB


Искусство разделки кухонными ножами / Instructional knife skills (2007)

"Дж. А. Хенкельс" - ведущий мировой производитель кухонных ножей высочайшего класса, представляет Инструкцию по пользованию кухонными ножами. Это 40 минутный класс шеф-повара Джима Шиблера - одного из ведущих мировых шеф-поваров. Помимо основной работы шеф-поваром в "Шестёрке ведущих мировых отелей", шеф-поваром/инструктором в престижной Калифорнийской кулинарной академии и всемирно известной Le C...

Перевод: Отсутствует, cубтитры: отсутствуют
Формат: DVDRip, AVI, XviD, AC3
Страна: США
Жанр: Обучающий
Продолжительность: 00:40:00
Год выпуска: 2007
В ролях: Джим Шиблер
Размер: 700.2 MB


Поедем, поедим! (Эфир от 10.04.2016)

Джон Уоррен – в Чехии. Он погуляет по самой узкой улочке Праги, найдет дом, в котором хранятся останки мифического Голема, узнает легенды Карлового моста и примет пивные ванны! А еще – попробует знаменитые чешские булочки-трдельники и приготовит вкуснейшую свинину по-пражски!.

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: видеоуроки, кулинария
Продолжительность: 00:25:00
Год выпуска: 2016
Размер: 502.4 MB


Поедем, поедим! (Эфир от 15.11.2015)

Джон Уоррен едет на Сахалин. Он споет с морскими котиками в природном парке Монерон, поищет янтарь на берегу и загадает желание на скале Лягушка, вытащит сети с лососем из моря и руками выловит устриц на озере Буссе, а еще – приготовит плов по-корейски и мясной рулет с грибами.

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: видеоуроки, кулинария
Продолжительность: 00:25:00
Год выпуска: 2015
Размер: 463.6 MB


Реальная Кухня. Россия. Сезон 1 (2014)

Арам Мнацаканов возвращается на РЕН ТВ в новом жарком шоу «Реальная кухня», непредсказуемом, как сама жизнь! В одном из московских ресторанов он соберет команду из 15 поваров различной квалификации и менеджеров ресторанного дела, приехавших из самых разных уголков страны с мечтой стать рестораторами, и начнет свой большой эксперимент… О своем собственном маленьком ресторанчике мечтают многие, но м...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, MP4, AVC, AAC
Страна: Россия
Жанр: Обучающее видео, кулинария
Продолжительность: 39 х ~00:48:00
Год выпуска: 2014
В ролях: Арам Мнацаканов
Размер: 16.7 GB


Мясо. От филе до фарша (Выпуски: 1-92) (2014)

Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое — больше подходит для тушения? Что за непонятные слова «каре», «турнедо» и «рибай»? Сергей Малаховский придет на помощь! Шеф-повар, известный всем по «7 нотам вегетарианской кухни», поменял прическу и начал готовить мясо. В этих кулинарных видео уроках вы научитесь готовить полезную и очень вкусную еду. Ви...

Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: HDTVRip, MP4, AVC, AAC
Страна: Россия
Жанр: Обучающее видео, кулинария
Продолжительность: 92х~00:25:00
Год выпуска: 2014
В ролях: Сергей Малаховский
Размер: 41.2 GB


Теле-теле-тесто (серии 1-10) (2015)

Нежнейшее дрожжевое тесто холодного замеса или безопарное тесто для хлеба, песочное тесто для рассыпчатого печенья или сдобное для сытных пирогов. Все секреты правильного теста для выпечки от Евгении Баруковой. Теперь вы с легкостью справитесь с этим капризным союзом муки и воды.

Формат: HDTVRip, MKV, H.264, AAC
Страна: Россия
Режиссер: телеканал "Еда HD"
Жанр: обучающее видео, кулинария
Продолжительность: 10 х ~00:25:00
Год выпуска: 2015-2016
В ролях: шеф-повар Евгения Барукова
Размер: 3.5 GB


Всё о чае (35 фильмов) (2014)

Чайная культура — это целое искусство, уходящая корнями в древность. Цейлонский черный, английский завтрак, китайский белый, эрл грей — к каждому виду чая существует свой подход и традиция употребления. Денис Шумаков приоткроет завесу тайны и познакомит вас с тонкостями и правилами заваривания чая.

Формат: HDTVRip, MKV, H.264, AAC
Страна: Россия
Режиссер: телеканал "Еда"
Жанр: обучающее видео, кулинария
Продолжительность: 35 х ~00:05:00
Год выпуска: 2014
Размер: 2.4 GB


Кулинарная звезда (2015)

"Кулинарная звезда" - программа, в которой вы узнаете новые рецепты, научитесь готовить разнообразно, легко и потрясающе вкусно. В каждой семье есть коронное блюдо. Каждая семья готова к экспериментам. Каждая семья хочет попробовать что-нибудь вкусное, чего не пробовала раньше! В студии "Кулинарной звезды" сразу две кухни. Две команды – две семьи – будут готовить любимые блюда. Они могут использов...

Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, AC3
Страна: Россия
Режиссер: ТК "Россия 1"
Жанр: кулинарное телешоу
Продолжительность: ~00:43:00
Год выпуска: 2015
Размер: 634.2 MB


Мужская еда (2010)

Вы уже слышали о новом кулинарном явлении «мужская еда»? Просто, ярко, быстро и невероятно вкусно! Она, безусловно, отличается от женской также, как различается мужская и женская логика. Если мы проведем эксперимент и дадим одинаковый набор продуктов мужчине и женщине, то на выходе мы получим два совершенно разных блюда. У вас появилась уникальная возможность встать у истоков формирования нового т...

Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: Кухня ТВ
Жанр: Кулинарное шоу
Продолжительность: 180 х ~ 00:15:00
Год выпуска: 2010
Размер: 17.6 GB


Дети за стол! (30 из 30 выпусков) (2014)

Краткое описание: «Готовить для детей — это удовольствие!» — считает наш новый ведущий, шеф-повар и отец троих детей, Денис Дмитровский. Как вызвать у ребенка аппетит? Как сделать детское меню вкусным и полезным? Как привлечь ребенка к творческому процессу приготовления еды? Ответ Дениса: фокусами и кулинарными секретами!

Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: Обучающее видео, кулинария
Продолжительность: 10:00:39
Год выпуска: 2014
В ролях: Денис Дмитровский
Размер: 8.9 GB


Поедем, поедим! (Эфир от 10.06.2016)

Джон Уоррен побывает в Дербенте. Он прогуляется по улицам старого города, найдет уникальный каньон, где горная речка рассекает горы, поднимется на самый высокий в Европе бархан и познакомится с местным Брюсом Ли, погуляет на настоящей дагестанской свадьбе, попробует местные пельмешки курзе. А еще британец приготовит баранью ногу по-дагестански с черносливом и орехами..

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: видеоуроки
Продолжительность: ~00:25:00
Год выпуска: 2016
Размер: 533.3 MB


Субпродукты (11-20 серии) (2017)

Сердце — не камень, если ты умеешь его готовить. Прикусил язык и не пожалел об этом, ведь приготовил его на гриле! Мозги набекрень у того, кто слишком торопится их подать гостям. Где хвост — начало, там голова долго думала, сколько его варить. Ушки не на макушке, а в тарелке! Из них можно приготовить всё, что угодно, от супа и пирога до романтического ужина. Ведь субпродукты — это СУПЕРПРОДУКТЫ!

Формат: HDTVRip, MKV, H.264, AAC
Страна: Россия
Режиссер: телеканал "Еда HD"
Жанр: обучающее видео, кулинария
Продолжительность: 10 x ~00:25:00
Год выпуска: 2017
В ролях: шеф-повар Антон Абрезов
Размер: 1.6 GB


Армянская кухня - Пастынер (2015)

Армянское национальное блюдо пастынер это нежнейшие котлеты из телятины на косточке в дуэте с ароматной тыквой, тушённой в сметане со специями и зеленью. Отличный вариант для любителей всего натурального только мясо и овощи!

Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: HDTVRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: я
Жанр: кулинарное шоу
Продолжительность: 00:13:45
Год выпуска: 2015
Размер: 192.1 MB


Секреты суши / The sussi (2007)

Обучающяя передача для тех кто сам любит готовить суши, без перевода но все равно и так все понятно, все показанно на экране, наслаждайтесь!

Страна: япония
Режиссер: неизвестен
Жанр: обучающий
Продолжительность: 72мин
Год выпуска: 2007
Перевод: Отсутствует
В ролях: японский повар, коментатор
Размер: 574.4 MB