Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: HDTVRip, MP4, AVC, AAC
Страна: Россия
Жанр: Обучающее видео, кулинария
Продолжительность: 92х~00:25:00
Год выпуска: 2014
В ролях: Сергей Малаховский
Размер: 41.2 GB
Pro мясо (01-25 выпуски) (2015)
Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: Григорий Конюхов
Жанр: ТВ-шоу, кулинария, обучение
Продолжительность: 25 х 00:26:00
Год выпуска: 2015
Описание: Известный фуд-блогер, профессиональный мясник и ведущий программы Григорий Конюхов расскажет о мясе всё: как выбрать, как разделать и что из него приготовить. Только оригинальные рецепты и секреты приготовления стейков, шашлыка, колбасок, сосисок и многих других настоящих мужских блюд. Из кулинарных мастер-классов вы узнаете, для чего лучше подойдет фарш, что сделать из мясного филе, какую часть туши использовать для приготовления, как определить прожарку стейка, с каким гарниром подавать блюдо, зачем соблюдать температурный режим и другие мясные советы. Учитесь разбираться в мясе и правильно готовить из него удивительные блюда!
Видео: 720x400 (1.80:0), 25 fps, XviD MPEG-4, 1600 kbps, 0.20 bit/pixel
Аудио: 48 kHz, Mpeg Layer 3, 2 ch, ~128 kbps
Содержание
01. Ростбиф из нежной мякоти лопатки. Стейки из говядины
02. Стейк мясника. Шашлык из говядины. Соус из помидоров
03. Гамбургер. Гамбургер традиционный.
04. Копченое мясо по-монреальски. Сэндвич с мясом по-монреальски
05. Шашлык из сердца. Яблочный соус. Жареное сердце
06. Оссобуко. Бистекка по-флорентийски
07. Шейка свиная. Шашлык из свинины
08. Шашлык из баранины на косточке. Noisette d'agneau (бараньи орешки)
09. Свиные ребра барбекю. Крылышки барбекю. Соус для глазировки
10. Стейк тартар. Тартар в мексиканском стиле. Суп с неожиданностями
11. Мясной пирог по-кребекски. Вишневое чатни
12. Паштет из печени. Почки в соусе
13. Мясной соус. Стейк в духовке. Стейк на сливочном масле
14. Гриллады. Копченая свиная грудинка
15. Соус из острого перца. Стейк "устрица". Шашлык из куриной грудки
16. Глазированная свиная шея. Сувлаки
17. Окровавленный ростбиф. Перечный соус. Карамелизованный редис
18. Ростбиф Мясника. Стейк Бостон. Сливовый соус
19. "Skirt" стейк. Соус Чимичури. Стейк "Мачете"
20. Сосиски к завтраку. Сосиски из индейки
21. Свиная корейка. "Крышка" со шкваркой
22. Португальские чорисо. Колбаски из говядины с беконом
23. Кретон.Томатный соус. Скалопини
24. Кебабчики из свинины.Фаршированные лимоны
25.Тулузские сосиски.Итальянские сосиски по-канадски
01. Ростбиф из нежной мякоти лопатки. Стейки из говядины
02. Стейк мясника. Шашлык из говядины. Соус из помидоров
03. Гамбургер. Гамбургер традиционный.
04. Копченое мясо по-монреальски. Сэндвич с мясом по-монреальски
05. Шашлык из сердца. Яблочный соус. Жареное сердце
06. Оссобуко. Бистекка по-флорентийски
07. Шейка свиная. Шашлык из свинины
08. Шашлык из баранины на косточке. Noisette d'agneau (бараньи орешки)
09. Свиные ребра барбекю. Крылышки барбекю. Соус для глазировки
10. Стейк тартар. Тартар в мексиканском стиле. Суп с неожиданностями
11. Мясной пирог по-кребекски. Вишневое чатни
12. Паштет из печени. Почки в соусе
13. Мясной соус. Стейк в духовке. Стейк на сливочном масле
14. Гриллады. Копченая свиная грудинка
15. Соус из острого перца. Стейк "устрица". Шашлык из куриной грудки
16. Глазированная свиная шея. Сувлаки
17. Окровавленный ростбиф. Перечный соус. Карамелизованный редис
18. Ростбиф Мясника. Стейк Бостон. Сливовый соус
19. "Skirt" стейк. Соус Чимичури. Стейк "Мачете"
20. Сосиски к завтраку. Сосиски из индейки
21. Свиная корейка. "Крышка" со шкваркой
22. Португальские чорисо. Колбаски из говядины с беконом
23. Кретон.Томатный соус. Скалопини
24. Кебабчики из свинины.Фаршированные лимоны
25.Тулузские сосиски.Итальянские сосиски по-канадски
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО [7.8 GB]
Мясо. От филе до фарша (Выпуски: 1-92) (2014)
Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое — больше подходит для тушения? Что за непонятные слова «каре», «турнедо» и «рибай»? Сергей Малаховский придет на помощь! Шеф-повар, известный всем по «7 нотам вегетарианской кухни», поменял прическу и начал готовить мясо. В этих кулинарных видео уроках вы научитесь готовить полезную и очень вкусную еду. Ви...
Высший пилотаж (Выпуски 01-42) (2015)
Приготовление соусов всегда считалось мастерством экстра-класса, достичь которого позволяет многолетний опыт и профессиональное поварское «чутьё». Если Вы уже неплохо разбираетесь в принципах приготовления различных блюд и готовы повысить свой кулинарный уровень, то эта передача создана для Вас! Илья Лазерсон научит Вас готовить соусы из разных кухонь мира, расскажет о классификации соусов, покаже...
Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия[ "Еда ТВ"
Жанр: кулинарное шоу
Продолжительность: 42 x ~ 00:32:35
Год выпуска: 2015-2016
В ролях: Ведущий Илья Лазерсон
Размер: 16.0 GB
Принципы Лазерсона (Выпуски 01-48.) (2014)
Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Ведущий программы шеф-повар Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится своими знаниями со зрителями.
Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия, Еда ТВ
Режиссер: ооо
Жанр: обучающий, телепередача, кулинария
Продолжительность: 48 x ~ 00:59:00
Год выпуска: 2014
В ролях: ведущий Илья Лазерсон
Размер: 21.3 GB
Небанальная кухня Павлова (01-73 выпуски) (2015)
Ведущий Владимир Павлов путем кулинарных экспериментов расширит стандартное представление и покажет известные продукты с новой стороны. Морковная начинка для кекса, свекольная панировка для рыбы и многое другое! Уходим от банальности, берем новый гастрономический курс, расширяем свой кулинарный кругозор!
Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия, С.-Петербург
Режиссер: ООО "ПИ-СТОЛЕТ"
Жанр: кулинарный, развлекательный
Продолжительность: 73 х ~00:25:00
Год выпуска: 2015
В ролях: шеф-повар Владимир Павлов
Размер: 22.5 GB
Едим дома с Юлией Высоцкой (01-42 выпуски) (2012)
Что остается делать, когда заявляются неожиданные гости, приезжают дальние родственники, забегает «на минутку» подруга или любимое чадо приглашает на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает Юлия Высоцкая.«Едим дома!» — это кулинарный документальный сериал из жизни молодой женщины. Ситуаци...
Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия, НТВ
Жанр: обучающий, кулинария
Продолжительность: 42 x ~ 00:26:00
Год выпуска: 2012
Размер: 12.7 GB
Казан & Мангал со Сталиком Ханкишиевым (Выпуски 01-80) (2009)
Он явился к нам не откуда-нибудь, а прямо из всемирной Сети! Удивлены? Но это действительно так! Оказывается, вот уже более шести лет он, что называется, «гуру» русского гастрономического Интернета. Это сейчас он звезда и легенда самых популярных сайтов и форумов, а когда-то давно он был простым торговцем из Ферганы – уютного, патриархального городка поблизости с Ташкентом. Восточная кровь, страст...
Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Жанр: кулинарное шоу, видеоурок
Продолжительность: 80 х ~ 00:05:00
Год выпуска: 2009-2014
В ролях: Сталик Ханкишиев
Размер: 6.4 GB
Домашняя кухня с Ларой Кацовой (01-10 выпуски) (2014)
Надоело смотреть на гастрономические шедевры, которые невозможно приготовить дома? В новом кулинарном шоу на телеканале «Домашний» шеф-повар Лара Кацова поделится секретами простых и в то же время непревзойденных блюд! 01. Иллюзионист Илья Сафронов готовит телячью печень в медово-бальзамическом соусе. 02. Певица Сати Казанова готовит закуску из баклажанов с острой заправкой и быстрый салат. 03. Фу...
Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: WEBRip, AVI, XviD, AC3
Страна: Россия, ООО "2Б Продакшн"
Режиссер: Герман Ефимов
Жанр: Обучающий, тв-передача, кулинария
Продолжительность: 10 x ~ 00:24:00
Год выпуска: 2014
Размер: 2.9 GB
Едим дома с Юлией Высоцкой (01-42 выпуски) (2014)
Что остается делать, когда заявляются неожиданные гости, приезжают дальние родственники, забегает «на минутку» подруга или любимое чадо приглашает на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает Юлия Высоцкая.«Едим дома!» — это кулинарный документальный сериал из жизни молодой женщины. Ситуаци...
Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия, НТВ
Жанр: обучающий, кулинария
Продолжительность: 42 x ~ 00:26:00
Год выпуска: 2014
Размер: 13.8 GB
Казан & Мангал со Сталиком Ханкишиевым (Выпуски 01-88) (2009)
Он явился к нам не откуда-нибудь, а прямо из всемирной Сети! Удивлены? Но это действительно так! Оказывается, вот уже более шести лет он, что называется, «гуру» русского гастрономического Интернета. Это сейчас он звезда и легенда самых популярных сайтов и форумов, а когда-то давно он был простым торговцем из Ферганы – уютного, патриархального городка поблизости с Ташкентом. Восточная кровь, страст...
Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Жанр: кулинарное шоу, видеоурок
Продолжительность: 85 х ~ 00:05:00
Год выпуска: 2009-2015
В ролях: Сталик Ханкишиев
Размер: 7.3 GB
Казан Мангал со Сталиком Ханкишиевым (Выпуски 01-102] (2009)
![Казан Мангал со Сталиком Ханкишиевым (Выпуски 01-102]](/t1-gf74.jpg)
Он явился к нам не откуда-нибудь, а прямо из всемирной Сети! Удивлены? Но это действительно так! Оказывается, вот уже более шести лет он, что называется, «гуру» русского гастрономического Интернета. Это сейчас он звезда и легенда самых популярных сайтов и форумов, а когда-то давно он был простым торговцем из Ферганы – уютного, патриархального городка поблизости с Ташкентом. Восточная кровь, страст...
Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Жанр: кулинарное шоу, видеоурок
Продолжительность: 102 х ~ 00:05:00
Год выпуска: 2009-2015
В ролях: Сталик Ханкишиев
Размер: 8.3 GB
Едим дома с Юлией Высоцкой (01-02 выпуски) (2015)
Что остается делать, когда заявляются неожиданные гости, приезжают дальние родственники, забегает «на минутку» подруга или любимое чадо приглашает на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает Юлия Высоцкая.«Едим дома!» — это кулинарный документальный сериал из жизни молодой женщины. Ситуаци...
Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия, НТВ
Жанр: обучающий, кулинария
Продолжительность: 2 x ~ 00:26:00
Год выпуска: 2015
Размер: 667.9 MB
Едим дома с Юлией Высоцкой (01-43 выпуски) (2013)
Что остается делать, когда заявляются неожиданные гости, приезжают дальние родственники, забегает «на минутку» подруга или любимое чадо приглашает на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает Юлия Высоцкая.«Едим дома!» — это кулинарный документальный сериал из жизни молодой женщины. Ситуаци...
Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия, НТВ
Жанр: обучающий, кулинария
Продолжительность: 43 x ~ 00:26:00
Год выпуска: 2013
Размер: 13.7 GB
Мясо 1 (2014)
Это первая нарезка видеоуроков, показывающих некоторые рецепты приготовления мяса, рыбы и шашлыка.
Перевод: Не требуется,
Субтитры: отсутствуют
Формат: DVDRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: Кулинарые видеоуроки
Продолжительность: 01:21:29
Год: 2014
Размер: 665.1 MB
Мясо 2 (2014)
Это вторая нарезка видеоуроков, показывающих некоторые рецепты приготовления мяса, рыбы и шашлыка.
Перевод: Не требуется,
Субтитры: отсутствуют
Формат: DVDRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: Кулинарые видеоуроки
Продолжительность: 00:47:46
Год: 2014
Размер: 390.0 MB
Вкусно! (1-100 Выпуски) (2014)
Кулинарное шоу «Вкусно!». Любимые рецепты звёзд, политиков и других известных персон Республики Бурятия. Оживлённая беседа, домашняя обстановка.
Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: WEBRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: ТВ-шоу, кулинария
Продолжительность: 100 x ~ 00:20:00
Год выпуска: 2014-2018
В ролях: Елена Краснопеева
Размер: 30.2 GB