Дачные радости (2009)

Дачные радости
Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: DVD5, DVD Video, MPEG2, AC3
Страна: Россия
Жанр: Обучающее видео, кулинария
Продолжительность: 01:31:00
Год выпуска: 2009
В ролях: Серж Маркович

Описание: Для дачников и любителей пикников Серж Маркович подготовил рецепты приготовления вкусной пищи на мангале. Шашлыки хоть раз в жизни готовил каждый из нас.
А вот, какие деликатесы можно приготовить на открытом огне, например, из обычной говядины, знают далеко не все.
Десятки простых рецептов и у каждого своя изюминка, своя деталь, которые делают блюдо неповторимым.
Вы получите настоящее удовольствие от процесса приготовления, и вам обязательно захочется поделиться секретами от нашего повара с друзьями.


Видео: 720x576 (4:3), 25,000 fps, Main@Main, ~6902kbps avg, 0.666 bit/pixel
Аудио: 48.0 kHz, AC3, (Front: L R) , 2 ch ~ 192 Kbps avg

MediaInfo
Общее
Полное имя : D:Дачные радостиVIDEO_TSVTS_01_1.VOB
Формат : MPEG-PS
Размер файла : 1024 Мбайт
Продолжительность : 19 м.
Общий поток : 7238 Кбит/сек

Видео
Идентификатор : 224 (0xE0)
Формат : MPEG Video
Версия формата : Version 2
Профиль формата : Main@Main
Параметр BVOP формата : Да
Параметр матрицы формата : По умолчанию
Параметры GOP формата : M=3, N=12
Продолжительность : 19 м.
Вид битрейта : Переменный
Битрейт : 6902 Кбит/сек
Максимальный битрейт : 8000 Кбит/сек
Ширина : 720 пикс.
Высота : 576 пикс.
Соотношение сторон : 4:3
Частота кадров : 25,000 кадр/сек
Стандарт вещания : PAL
Цветовое пространство : YUV
Подвыборка цветности : 4:2:0
Битовая глубина : 8 бит
Тип развёртки : Чересстрочная
Порядок развёртки : Верхнее поле первое
Метод сжатия : С потерями
Бит/(Пиксели*Кадры) : 0.666
Размер потока : 976 Мбайт (95%)

Аудио
Идентификатор : 189 (0xBD)-128 (0x80)
Формат : AC-3
Формат/Информация : Audio Coding 3
Расширение режима : CM (complete main)
Режим смешивания : DVD-Video
Продолжительность : 19 м.
Вид битрейта : Постоянный
Битрейт : 192 Кбит/сек
Каналы : 2 канала
Расположение каналов : Front: L R
Частота : 48,0 КГц
Битовая глубина : 16 бит
Метод сжатия : С потерями
Размер потока : 27,2 Мбайт (3%)

Меню
Cодержание

01. Говяжий стейк в фольге
02. Свинина с сыром на решетке
03. Свинина с овощами на шампуре
04. Свинина, тушенная с овощами
05. Куриные рулетики с сыром
06. Бараньи семечки (ЯЙЦА) на углях
07. Баранина, запеченная на сетке
08. Плов
09. Рыба с овощным гарниром
10. Морские гребешки с сыром
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [4.3 GB]

Домашнее сливочное масло (2014)

Это сборник видеоуроков, посвящённый приготовлению сливочного масла в домашних условиях.

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: DVDRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: Кулинария, видеоуроки
Продолжительность: 02:07:49
Год выпуска: 2014
Размер: 662.4 MB


Смак - Екатерина Гусева (Эфир от 26.11.2016)

Кулинарно-развлекательная программа "Смак" выходит в эфир с 1993 года. На протяжении многих лет ее бессменным ведущим был Андрей Макаревич. С 2006 года на телевизионной кухне гостей встречает Иван Ургант. Известные актеры, спортсмены, музыканты делятся с ним своими новостями и оригинальными рецептами приготовления блюд. А зрители с удовольствием наблюдают за процессом создания кулинарных шедевров...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Жанр: Тв-Шоу, обучающее видео, кулинария
Продолжительность: ~ 00:29:00
Год выпуска: 2016
В ролях: Иван Ургант
Размер: 415.0 MB


Национальная кухня. Помнят ли гены, что мы должны есть? (2014)

В России, как и в любой другой стране, существуют сложившиеся традиции питания, и многие врачи-диетологи уверены, что не следует из-за моды или рекламы выбирать экзотические формы пищи. Россиянам лучше всего есть "свое": мясо, квашеную капусту, картошку - то, что помнят наши гены. Но существует ли генетическая память на еду или это очередной миф?

Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, AC3
Страна: Россия
Жанр: документальный, кулинария, видеоурок
Продолжительность: 00:50:00
Год выпуска: 2014
Размер: 614.1 MB


Кто кого на кухне? / Выпуск 15 (Эфир от 26.12.2015)

Игровое кулинарное шоу, в котором две команды из звездных участников соревнуются, кто лучше повторит блюдо, приготовленное известным шеф-поваром. Все три участника команды готовят по очереди в течение пяти минут, меняя друг друга по принципу эстафеты. У каждой команды есть 3 «подсказки», которыми они обязательно должны воспользоваться. Минута с шефом – возможность провести минуту с шеф-поваром. Тр...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: Юрий Кондратюк
Жанр: кулинарное шоу
Продолжительность: ~ 00:24:00
Год выпуска: 2015
Ведущий: Вячеслав Манучаров
Размер: 653.6 MB


Поедем, поедим! (Эфир от 05.03.2016)

Джон Уоррен – в тропическом раю, в Гоа. Там он погоняет на байке по самым живописным пляжам, будет собирать кокосы с деревьев, сделает селфи с живым божеством, найдет знаменитые плантации специй и полюбуется самым большим христианским храмом Азии. А еще — приготовит ароматный рыбный карри и пряную фасоль по-индийски...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: видеоуроки, кулинария
Продолжительность: 00:25:00
Год выпуска: 2016
Размер: 475.4 MB


Едим дома с Юлией Высоцкой (01-42 выпуски) (2014)

Что остается делать, когда заявляются неожиданные гости, приезжают дальние родственники, забегает «на минутку» подруга или любимое чадо приглашает на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением угощения. Так, как это делает Юлия Высоцкая.«Едим дома!» — это кулинарный документальный сериал из жизни молодой женщины. Ситуаци...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия, НТВ
Жанр: обучающий, кулинария
Продолжительность: 42 x ~ 00:26:00
Год выпуска: 2014
Размер: 13.8 GB


Званый ужин на РЕН-ТВ (2008)

На этой неделе встретились представители различных религиозных конфессий. Соответственно и блюда, предложенные участниками, в той или иной степени отражают правила и обычаи, присущие их религиям. Т.к. герои передачи люди верующие, то обошлось без интриг и мелких пакостей (никакого полония в супчике, никаких кнопок на стульях и.т.д.), всё было очень чинно и благородно. Всем приятного просмотра!

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: TVRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Режиссер: Ольга Шубина
Жанр: Развлекательная передача
Продолжительность: 5x00:47 (общая продолжительность 3 ч. 75 мин.)
Год выпуска: 2008
В ролях:
Размер: 1.3 GB


Смак. Михаил Боярский (Эфир от 05.01.2018)

Кулинарно-развлекательная программа "Смак" выходит в эфир с 1993 года. На протяжении многих лет ее бессменным ведущим был Андрей Макаревич. С 2006 года на телевизионной кухне гостей встречает Иван Ургант. Известные актеры, спортсмены, музыканты делятся с ним своими новостями и оригинальными рецептами приготовления блюд. А зрители с удовольствием наблюдают за процессом создания кулинарных шедевров...

Перевод: Не требуется, субтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Жанр: Тв-Шоу, обучающее видео, кулинария
Продолжительность: ~00:29:00
Год выпуска: 2018
Размер: 417.6 MB


Зефир (2014)

Это нарезка видеоуроков, показывающих некоторые рецепты приготовления зефира в домашних условиях.

Перевод: Не требуется,
Субтитры: отсутствуют
Формат: DVDRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: Кулинарые видеоуроки
Продолжительность: 01:05:41
Год: 2014
Размер: 535.9 MB


Лазерсон. Гриль - куриная печенка с соусом из глинтвейна (Эфир от 05.09.2016)

Повар Илья Лазерсон покажет, как приготовить на гриле куриную печенку с яблоком и соусом из глинтвейна.

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: HDTVRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ввв
Жанр: Кулинарное шоу
Продолжительность: 00:21:56
Год выпуска: 2016
В ролях: Илья Лазерсон
Размер: 314.7 MB


От филе до фарша (2013)

Разделы темы «От филе до фарша»: «Мясо. От филе до фарша» Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое — больше подходит для тушения? Что за непонятные слова «каре», «турнедо» и «рибай»? Сергей Малаховский знает толк в мясе, и он придет вам на помощь! Все тонкости и нюансы приготовления от филе до фарша. «Птица. От филе до фарша» В каждом выпуске про...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: HDTVRip, MKV, H.264, AAC
Страна: Россия, С.-Петербург
Режиссер: ООО "Пи-Столет"
Жанр: Кулинария
Продолжительность: 10 х ~ 00:25:00
Год выпуска: 2013-2014
В ролях: шеф-повар Сергей Малаховский
Размер: 5.7 GB


Поедем, поедим! Уфа (Эфир от 26.01.2019) (2018)

Джон Уоррен продолжают отправляется в зимнюю Башкирию! Он угостит уфимцев самым большим баурсаком в истории, проедет на музыкальном автобусе, попробует кыстыбый, займётся мотивационным фитнесом и узнает, какие башкирские торты нравятся самой Бритни Спирс. А ещё Уоррен станет рефери футбольного матча на пуантах, испытает на себе кумысолечение и приготовит суп элёш.

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: видеоуроки
Продолжительность: ~00:25:00
Год выпуска: 2018
Размер: 560.6 MB


Кухонная химия (6 выпусков) / Kitchen Сhemistry (2002)

Кухня напоминает научную лабораторию. Знание кулинарной науки поможет вам выявить истинный вкус продуктов. Что происходит с продуктами, когда мы их готовим, и что происходит у нас в голове, когда мы их едим? 6 фильмов о приготовлении пищи, Фрукты и Овощи, Мясо, Желе, Шоколад, Мороженное и Соль.

Перевод: Профессиональный (одноголосый), cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: США
Жанр: Обучающие видео, кулинарное искусство
Продолжительность: 6 х 00:23:00
Год выпуска: 2002
В ролях: Хестон Блюменталь
Размер: 1.5 GB


Принципы Лазерсона (2014)

Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде. Илья Лазерсон в процессе многолетней практики вывел эти пропорции для себя и охотно делится знаниями со зрителями.

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: HDTVRip, MKV, H.264, AAC
Страна: Россия, телеканал "Еда HD"
Режиссер: С.-Петербургская телекомпания "Пи-Столет"
Жанр: кулинария
Продолжительность: 10 х ~00:28:30
Год выпуска: 2014
В ролях: шеф-повар Илья Лазерсон
Размер: 6.3 GB


Грибы (2014)

Это нарезка видеоуроков, показывающих некоторые рецепты приготовления грибов.

Перевод: Не требуется,
Субтитры: отсутствуют
Формат: DVDRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: Кулинарые видеоуроки
Продолжительность: 01:25:39
Год: 2014
Размер: 699.1 MB