Второе и компот : Бефстроганов (2015)

Второе и компот : Бефстроганов

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ОАО "Москва Медиа"
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:44:14
Год выпуска: 2015

Описание: Кто придумал знаменитое русское мясное блюдо бефстроганов? Если это был граф Строганов, то какой именно? Если графский повар, то почему ему пришла в голову идея резать говядину на мелкие кусочки и заливать сметаной? Чем вообще была знаменита династия Строгановых в царской России? Как выглядело старинное блюдо, прототип бефстроганова, и можно ли его приготовить в наше время? Существует несколько красивых легенд появления бефстроганова, в правдивости которых с помощью кулинарных экспериментов попытается разобраться ведущая программы "Второе и компот” Ирина Шихман.

Видео: 720x480 (1.50:1), 25 fps, DivX Codec 4.x ~1964 kbps avg, 0.23 bit/pixel
Аудио: 44.100 kHz, MPEG Layer 3, 2 ch, ~224.00 kbps avg

СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО  [696.4 MB]

Второе и компот : Котлеты (2015)

Одно из самых популярных горячих блюд в советское время и сегодня – пожарские котлеты. История сохранила несколько легенд создания их рецепта. По одной, котлеты были любимым блюдом князя Пожарского, освободителя Москвы. По другой, императора Николая Первого. Есть версия романтическая и прозаическая. Как все было на самом деле? Кто придумал блюдо? Чем отличается исторический рецепт от современного?...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ОАО "Москва Медиа"
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:44:52
Год выпуска: 2015
Размер: 604.1 MB


Второе и компот . Расстегаи (2015)

Расстегаи часто называют символом Москвы. Почему? Ведь изначально это была еда бедняков. Как же расстегаи стали визитной карточкой столицы России? Нелепица или историческая ошибка? Но нелепица не единственная связанная с этим блюдом. Так, Гиляровский в книге "Москва и москвичи" описывает расстегаи большими и круглыми во всю тарелку, а мы сегодня знаем, что это небольшие пирожки. Докопаться до прав...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ОАО "Москва Медиа"
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:44:15
Год выпуска: 2015
Размер: 654.8 MB


Второе и компот : Булка Филиппова (2015)

По легенде, появление в Москве XIX века саек с изюмом связано с антисанитарией, царившей в пекарнях того времени. Однажды, запеченный в простой пшеничной булочке таракан попал на стол генерал-губернатора Москвы графа Закревского. Булочнику Ивану Филиппову пришлось соврать градоначальнику, сказав, что это всего лишь изюминка, а для убедительности тут же запустить в производство сайки с изюмом. Прав...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ОАО "Москва Медиа"
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:44:08
Год выпуска: 2015
Ведущая: Ирина Шихман
Размер: 788.6 MB


Второе и компот : Советские лимонады (2015)

Советские лимонады – не просто хороший напиток для поколений 70-х и 80-х, а практически мечта детства. И это тот редкий случай, когда мечта практически не трансформировалась с возрастом. Советские лимонады и сегодня кажутся вкусными, вызывают острое чувство ностальгии. В чем же причина такой привязанности? Выяснила ведущая программы "Второе и компот" Ирина Шихман.

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ОАО "Москва Медиа"
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:44:14
Год выпуска: 2015
Размер: 613.9 MB


Второе и компот : Торт Анна Павлова (2015)

Десерт, названный именем русской балерины – предмет затяжного спора двух стран. Уже почти сто лет Новая Зеландия и Австралия не могут выяснить, на чьей территории придумали торт "Анна Павлова". Как все было на самом деле, узнаете в кулинарном расследовании Ирины Шихман. Ведущая программы "Второе и компот" восстановит историческую истину, помирит гурманов всех стран и приготовит вместе с профессион...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ОАО "Москва Медиа"
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:44:07
Год выпуска: 2015
Размер: 757.4 MB


Второе и компот : Уха из петуха или уха по-царски (2015)

Ни один пир в царской России не обходился без ухи. Лучшие дома мерились, у кого уха лучше, а у каждого повара был свой секрет рецепта. Что такое уха из петуха? Как в привычном нам рыбном бульоне мог оказаться петух? Какова легенда появления этого необычного блюда? Что называли ухой наши предки и какие виды ухи существовали на Руси в давние времена?

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ОАО "Москва Медиа"
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:44:08
Год выпуска: 2015
Ведущая: Ирина Шихман
Размер: 668.1 MB


Второе пришествие Ванги (2011)

Документальная часть сенсационного проекта «Второе пришествие Ванги» впервые раскроет доселе неизвестные подробности частной жизни великой предсказательницы и главное — тайну ее завещания, о существовании которого до сих пор никто не знал! НТВ покажет уникальные кадры, на которых Ванга сама рассказывает о своей жизни и судьбе, размышляет о сущности своего дара — от Бога он или от дьявола, благосло...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: НТВ
Жанр: документальный
Продолжительность: 01:36:02
Год выпуска: 2011
Размер: 1.6 GB


Тайные знаки. Второе рождение. (2008)

Клиническая смерть. Люди, пережившие ее, описывают фантастические картины и рассказывают о встрече с Богом. Врачи пытаются опровергать посмертные видения, но у них не хватает научно-обоснованных доводов. Люди, пережившие короткую смерть, уже не задаются вопросом, есть ли жизнь после смерти физической… Они стараются заслужить право для своей души жить вечно, используя знания и способности, приобрет...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, DivX, MP3
Страна: Россия
Режиссер: Алексей Фет
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:45:58
Год выпуска: 2008
Ведущий: Андрей Раннев
Размер: 495.1 MB


Тайные знаки. Второе пришествие бога войны. Барон Унгерн. (2008)

Барон Роберт-Николай-Максимилиан Унгерн фон Штернберг родился 16 (29 по новому стилю) декабря 1885 года в Граце. По традиции, распространенной в немецких дворянских семьях, мальчик был назван тройным именем, но позднее он отбросил последние два, первое заменил наиболее близким по звучанию начального слога славянским – Роман. Новое имя ассоциировалось и с фамилией царствующего дома, и с летописными...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: Людмила Снигирева
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:47:44
Год выпуска: 2008
Ведущий: Александр Резалин
Размер: 514.0 MB


Гении и злодеи уходящей эпохи. Александр Попов и Гульельмо Маркони (2003)

У радио до сих пор, официально, как бы два "отца", оба получили патенты. Как это могло получиться? Почему до сих пор не выяснили? Два параллельных жизнеописания (А. Попова и Г. Маркони) - шаг за шагом на пути к радио. Как прошли по этому пути эти двое столь разные люди? Что они знали друг о друге и как чувствовали себя, когда они повстречались, единственный раз в жизни, уже претендуя на статус изо...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: Борис Моргунов
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:26:02
Год выпуска: 2003
Размер: 323.3 MB


Научное расследование Сергея Малозёмова. Еда живая и мертвая: Копченая рыба и мясо (2016)

«Еда живая и мертвая» – новый научно-популярный цикл Сергея Малозёмова, репортера с медицинским образованием, автора и ведущего программы «Чудо техники» и научных расследований о климате, технологиях, бессмертии и экологии.

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Режиссер: ТК "НТВ"
Жанр: документальный
Продолжительность: 00:39:45
Год выпуска: 2016
Ведущий: Сергей Малозёмов
Размер: 551.1 MB


Свадьба и развод. Никита Джигурда и Марина Анисина (Эфир от 24.05.2017)

Каждая программа рассказывает историю одного звёздного развода. Авторы цикла стараются ответить на вопрос: как же получилось, что с виду благополучная звёздная пара приняла решение расстаться? Что послужило причиной развода и можно ли было его избежать? Все выпуски цикла состоят из четырёх чётко обозначенных частей. Одна рассказывает о знакомстве героев, их истории любви и пути к ЗАГСу. Другая пол...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: документальный
Продолжительность: ~00:39:00
Год выпуска: 2017
Размер: 547.1 MB


Свадьба и развод. Сергей Жигунов и Вера Новикова (Эфир от 13.12.2016)

Каждая программа рассказывает историю одного звёздного развода. Авторы цикла стараются ответить на вопрос: как же получилось, что с виду благополучная звёздная пара приняла решение расстаться? Что послужило причиной развода и можно ли было его избежать? Все выпуски цикла состоят из четырёх чётко обозначенных частей. Одна рассказывает о знакомстве героев, их истории любви и пути к ЗАГСу. Другая пол...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: документальный
Продолжительность: ~00:39:00
Год выпуска: 2016
Размер: 543.0 MB


Свадьба и развод. Александр Абдулов и Ирина Алферова (Эфир от 31.05.2017)

Каждая программа рассказывает историю одного звёздного развода. Авторы цикла стараются ответить на вопрос: как же получилось, что с виду благополучная звёздная пара приняла решение расстаться? Что послужило причиной развода и можно ли было его избежать? Все выпуски цикла состоят из четырёх чётко обозначенных частей. Одна рассказывает о знакомстве героев, их истории любви и пути к ЗАГСу. Другая пол...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: документальный
Продолжительность: ~00:39:00
Год выпуска: 2017
Размер: 538.7 MB


Свадьба и развод. Марат Башаров и Екатерина Архарова (Эфир от 27.12.2016)

Каждая программа рассказывает историю одного звёздного развода. Авторы цикла стараются ответить на вопрос: как же получилось, что с виду благополучная звёздная пара приняла решение расстаться? Что послужило причиной развода и можно ли было его избежать? Все выпуски цикла состоят из четырёх чётко обозначенных частей. Одна рассказывает о знакомстве героев, их истории любви и пути к ЗАГСу. Другая пол...

Перевод: Не требуется, cубтитры: отсутствуют
Формат: SATRip, AVI, XviD, MP3
Страна: Россия
Жанр: документальный
Продолжительность: ~00:39:00
Год выпуска: 2016
Размер: 526.3 MB